Профессиональные автоматические кофемашины для кафе – ответы на частые вопросы

Вкусный кофе — один из главных критериев, по которому посетители выбирают кафе. А для хорошего кофе нужна профессиональная кофемашина и качественные ингредиенты. В статье – ответы на вопросы о кофемашинах для кафе.

При выборе профессиональной кофемашины следует учитывать специфику кафе и характеристики кофейного аппарата:

• Производительность кофемашины

Если вы знаете, сколько человек посещает кафе каждый день и сколько посетителей заказывает кофейные напитки, то сможете подобрать оптимальную производительность кофейного аппарата.

• Ассортимент напитков

Определитесь, какие напитки вы хотите включить в меню. Будет ли достаточным готовить только кофейную классику, или тип заведения предполагает максимально широкий ассортимент.

• Автоматизация

Большинство моделей готовят напитки одним нажатием кнопки, что позволяет быстро обслуживать клиентов. При этом автоматическими кофемашинами могут самостоятельно пользоваться и сами посетители кафе.

Профессиональная автоматическая кофемашина – это:

• широкий ассортимент кофейных напитков: от 4 до 48 в зависимости от программы аппарата;
• высокое качество кофе и разнообразие вкусовых оттенков;
• возможность использовать разный объем чашек с едиными стандартами по всей сети заведений;
• высокая производительность;
• простота в управлении и обслуживании.

Другими словами, вы можете быстро готовить качественное и вкусное кофе, а сотрудникам кафе не потребуются специальные сложные знания.

Предлагаем варианты кофемашин для крупных и средних кафе:

Стильная и компактная кофемашина NESCAFÉ® FTP 30 подойдет для кафе со средней проходимостью. Количество чашек в день — от 30.

Кофемашина NESCAFÉ® ATP 40 E сможет варить от 40 чашек в день и также подойдет для кафе со средним потреблением кофе.

Профессиональной кофемашине нового поколения NESCAFÉ® FTP 60 E с улучшенным функционалом под силу приготовить от 60 чашек в день – для крупных кафе.

Справиться с большой проходимостью кафе сможет и высокоскоростная модель NESCAFÉ® ATP 60 E, количество чашек в день соответствует предыдущей модели.

Конечно! Вкусный и качественный кофе позволяет увеличить прибыль за счет постоянных клиентов.

Что поможет создать заведению хорошую репутацию и получать дополнительный доход?

• продавайте напитки в популярном формате «на вынос»,
• разрабатывайте выгодные акции и предлагайте скидки,
• создавайте сезонное меню для разных времен года,
• увеличивайте ассортимент за счет видов напитка, объема чашки, оригинальной подачи и различных топпингов.

Полный разбор способов увеличения прибыли кафе читайте в статье «9 способов увеличить продажи кофе и напитков».

Кроме того, клиенты Nestlé Professional^® могут вступить в «Кофе Бизнес Клуб» и получать всестороннюю маркетинговую поддержку.

Чтобы ответить на этот вопрос, сравним оба варианта. При покупке кофемашины владельцу кафе придется потратить средства на:

• профессиональное кофейное оборудование (стоимость зависит от производительности, оснащения и других свойств кофемашины);
• зерновой кофе и прочие ингредиенты;
• регулярное техническое обслуживание;
• доставку и установку кофейного аппарата;
• обучение сотрудников грамотной эксплуатации.

Сэкономить бюджет можно за счет бесплатной* аренды профессиональных кофемашин NESCAFÉ®. В этом случае потребуется только приобретение фирменных ингредиентов, весь сервис предоставляется бесплатно.

Да! С помощью профессиональных кофемашин NESCAFÉ® вы сможете не только быстро приготовить вкусные напитки высокого качества, но и предложить клиентам взять их с собой.

Помимо ингредиентов, компания Nestlé Professional® предлагает сопутствующие товары для предоставления услуги «кофе на вынос»:

• одноразовые бумажные стаканчики (200, 300 и 400 мл);
• пластиковые крышки (диаметр: 80 и 90 мм);
• порционные стики с сахаром (5 г).

Залог успеха кафе напрямую зависит от качества приготовленных напитков, справиться с этой задачей точно помогут профессиональные автоматические кофемашины NESCAFÉ®.